デイサービスで、本当に美味しいシフォンケーキが食べられたら、と思いませんか。

思いついたら、即実行です。

卵は白身と黄身に分け、ふるった薄力粉と黄身と砂糖を混ぜ合わせます。

卵白はハンドミキサーでふんわりするまで混ぜます。

サクッ、サクッ、メレンゲがつぶれないように、すべてを混ぜ合わせます。

紅茶のシフォンケーキ、生クリーム添えの完成です。

ふわふわ幸せ本当に美味しいシフォンケーキが出来上がりました。

とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。