桜並木は案外そばにあります②

桜並木は、案外そばにあるものです。

デイサービスの徒歩圏内に、多くの桜並木があります。

この辺は、環境に恵まれていますね。

都市と自然とがちょうど良い割合で、調和しています。

お天気は快晴だったので、桜もとても美しかったです。

ひなまつりを楽しみました いくつになっても、ひなまつりは盛り上がります

ひなまつり用のケーキは、やはりピンクが可愛いですよね。

食紅を混ぜて、ピンク色の生クリームにしました。

そして、スポンジケーキに、ピンク色の生クリームをデコレーションしていきました。

じゃーん!!

最高にキュートなひなまつりケーキが出来ました。

ひし餅やマシュマロを乗せました。

とても楽しいケーキ作りでした。


鬼は外、福は内、節分行事

節分行事を実施しました。

鬼は外、福は内。

お箸で豆つかみ競争です。

鬼に変身しちゃいました。

毛量多い鬼さんたちですね。

鬼に金棒です。

職員も鬼になりました。

誕生会を開催しました お誕生日おめでとうございます!

誕生会を開催しました。

1月生まれは三人いらっしゃいました。

人生の歴史を振り返らせていただきました。

人生いろいろですね。

ケーキはもちろん手作りです。

イチゴがたっぷり乗って、美味しかったです。

お誕生日おめでとうございます。

これからも、末永く来てくださいね。

ご自宅まで送迎いたします!

ふわふわ幸せ本当に美味しいシフォンケーキを作りました

デイサービスで、本当に美味しいシフォンケーキが食べられたら、と思いませんか。

思いついたら、即実行です。

卵は白身と黄身に分け、ふるった薄力粉と黄身と砂糖を混ぜ合わせます。

卵白はハンドミキサーでふんわりするまで混ぜます。

サクッ、サクッ、メレンゲがつぶれないように、すべてを混ぜ合わせます。

紅茶のシフォンケーキ、生クリーム添えの完成です。

ふわふわ幸せ本当に美味しいシフォンケーキが出来上がりました。

とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。

初詣に行ってきました

初詣に行ってきました。

荒木にある白鳥神社です。

お正月を過ぎていたので、参拝者は殆どいませんでした。

今年も無事で過ごせるように拝みました。


さまざまな困難を乗り切っていきましょう。